世界公民咖啡館為政策提供建言

喝咖啡、可不一定要聊是非，這一群公民圍著團團坐，要在這一場名為「世界公民咖啡館」的活動中，激盪出更多建言給政府，面對氣候變遷的挑戰，有人認為，台灣著重大型的經濟開發的思維，真的要好好扭轉，在這個時代，政府最該做的，是好好保護國土。

而愛地球可不是唱高調，也有學校老師呼籲，從學校營養午餐，選用在地食材、在地消費，就是用身體力行永續的價值。世界咖啡館的基本概念，就是讓公民在小團體內，真誠對話，透過不斷討論，激發出集體智慧，讓公民參與公共議題，也進一步來影響公共政策的方向。

氣候變遷的衝擊，包括在更劇烈的天災，或是糧食安全等等問題會一一浮現，其實都是攸關每個人的生活，因此主辦單位認為，公民更需要發聲，好好要求政府，制定出更有效以及更正確的政策來因應。